Składniki

Żymlok wieprzowy, zwany inaczej bułczanką. To tradycyjna śląska wędlina podrobowa z nieodzownym składnikiem - bułką pszenną. Wyglądem przypomina kiełbasę, konsystencją kaszankę. Wyśmienity w smaku. Przysmak dla prawdziwych koneserów!