Delikatny schab wieprzowy przygotowany metodą wolnego gotowania, wzbogacony subtelną nutą słodkiej moreli. Mięso jest wyjątkowo kruche i soczyste, a owocowy akcent nadaje mu niepowtarzalnego charakteru. Doskonale sprawdzi się jako elegancki obiad lub danie na specjalne okazje – wystarczy piec przez 30 minut i podać z ulubionymi dodatkami.