Tradycyjna kiełbasa wieprzowa o specyficznym białym kolorze, z dodatkiem mięsa wołowego. Produkowana w osłonkach naturalnych, przy użyciu specjalnej kompozycji przypraw. Kiełbasa bawarska biała doskonale nadaje się na grilla, świetnie sprawdzi się również w żurku. W smaku ma wyczuwalny pieprz i majeranek.