Składniki

Mięso z kaczki jest cenione w kuchni za wysoką zawartość zdrowych kwasów tłuszczowych, jest również bogatym źródłem białka, fosforu, żelaza oraz witamin z grupy B. Dzięki swoim walorom smakowym, coraz częściej pojawia się na polskich stołach. Udko z kaczki idealnie nadaje się do pieczenia i smażenia. Stanowi świetne i smaczne urozmaicenie diety.